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台灣布丁拉麵 美國媒體:值得一試

報道引述總部在日本的「Rocketnews24」網站濫觞說,布丁拉麵在台灣正掀刮風潮,假如你是美食探險家,值得一試。

「Rocketnews24」網站評論指出,這類做法很「希奇」,但混合鹽味與甜味,而且透過熱麵搭配冷布丁,倒是絕妙的組合,足以均衡溫度。

布丁拉麵的做法是先將熱水加入泡麵拉麵中,隨後再加上日式布丁,將蓋子蓋上,過一陣子,布丁拉麵就完成了。

 

美國媒體報道,假如是美食探險家,可以測驗考試台灣的「布丁拉麵」。

近期臉書上興起「布丁加拉麵」等於豚骨拉麵的創意服法,固然不是每一個人都敢測驗考試,但是這項「創意美食」仍引發美國媒體關注。

國際中間/綜合報道

《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)24日專文報導布丁拉麵,報道指出,在上禮拜竣事的洛杉磯市中間夜市中,拉麵披薩也頗受歡迎,仿佛拉麵加上其他任何食材都可以斟酌,可是如果是布丁呢?


引用自: https://tw.news.yahoo.com/台灣布丁拉麵-美國媒體-值得-試-032943406.html
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